Састојци
- пилећи филе-500 г
- чили-1 кашичица
- суви зачин-2 кашичице
- брашно-100 г
- уље-40 мл
Како припремити
Пилетину исеците на коцкице величине 2 x 2 центиметра. У већу посуду ставите насечену пилетину, додајте суви зачин и чили, па све добро промешајте.
У већи тигањ сипајте уље и загрејте га на најјачој температури. Месо уваљајте у брашно и положите у тигањ.
Пржите месо са сваке стране три до четири минуте. Пошто је пилетина готова, извадите је из тигања и послужите топлу.
Као прилог можете послужити помфрит или кромпир пире и неки сос по жељи.